Une édition spéciale Nouvel An de 4 nuits de notre court séjour raquettes gastronomique, combinant de magnifiques randonnées guidées en raquettes avec un dîner de réveillon du Nouvel An inoubliable, à la française !
Localisation: Valley du Champsaur
Pour d’autres séjours raquettes gastronomiques à d’autres dates, consultez nos Séjours Raquettes pour gourmets
Nichée aux portes du Parc National des Écrins, la vallée du Champsaur est un coin paisiblement spectaculaire des Alpes du Sud — un lieu de crêtes ouvertes, de forêts enneigées et de vallées tranquilles, loin de l’agitation des stations de ski. Ce séjour raquettes du Nouvel An de 4 nuits vous invite à découvrir le meilleur de l’hiver à pied, avant de retrouver chaque soir une chaleureuse hospitalité, une cuisine mémorable et le confort d’une ferme cosy, avec un dîner de réveillon à la française qui constitue le véritable point d’orgue de la semaine.
En France, le réveillon du Nouvel An se célèbre autour de la table, avec un long dîner convivial qui se déroule plat par plat et dure toute la soirée. Lors de ce séjour, vous vivrez cette tradition dans l’atmosphère chaleureuse et intime de notre ferme, avec un menu festif élaboré à partir de produits alpins de saison et tout le temps nécessaire pour le savourer pleinement.
En cuisine, Meg, notre talentueuse cheffe taïwanaise et inventive, apporte une subtile touche asiatique aux classiques alpins — des associations inattendues, des saveurs parfaitement équilibrées, et un repas à la fois ancré dans la montagne et merveilleusement original. C’est le genre de soirée dont vous vous souviendrez: une excellente cuisine, un petit groupe convivial, et la douce joie d’accueillir la nouvelle année loin de la foule. Le menu 2026-2027 reste une surprise, mais voici le menu 2025-2026 pour vous donner une idée!
Chaque jour, vous partirez en raquettes pour découvrir un visage différent de la vallée : panoramas ouverts, sentiers boisés à l’abri du vent, chemins le long des rivières et points de vue accessibles offrant de grands paysages sans la foule. Votre guide de montagne qualifié choisira l’itinéraire le plus adapté à la journée, en ajustant les plans selon l’état de la neige et la météo, pour que l’expérience reste sûre, détendue et gratifiante.
De retour dans votre chaleureuse ferme de montagne, l’ambiance est cosy et détendue : un moment pour se réchauffer, partager les anecdotes de la journée et savourer le plaisir simple d’être choyé en montagne.
Les raquettes vous permettent de vous aventurer là où les remontées mécaniques ne vont pas, dans des espaces plus calmes, sauvages et préservés. Vous pourrez marcher dans des forêts de mélèzes poudrées de neige, traverser un ruisseau gelé ou faire une pause sur une crête ensoleillée offrant une vue dégagée sur les sommets environnants. Les randonnées durent généralement 3 à 5 heures dans la journée, avec suffisamment de temps pour s’arrêter, prendre des photos et profiter du calme.
Votre accompagnateur en montagne suivra un programme soigneusement planifié, mais adaptera chaque jour l’itinéraire en fonction des conditions, couverture neigeuse, météo et risque d’avalanche, pour que vous puissiez profiter des montagnes en toute confiance et sérénité.
La raquette est une manière douce et peu impactante d’explorer les paysages hivernaux, et ce séjour favorise les initiatives locales: hébergement indépendant, produits régionaux, sentiers tranquilles loin des stations fréquentées. Une façon simple de célébrer le Nouvel An tout en soutenant la communauté montagnarde et en respectant la nature.
Nous avons organisé un service de transfert aller-retour depuis la ville de Gap, bien desservie par plusieurs liaisons ferroviaires et routières depuis les principaux aéroports et les TGV.
EN TRAIN / BUS:
Gap dispose d’une gare SNCF locale. Il existe des trains directs depuis la gare TGV de Grenoble, ainsi qu’un train de nuit couchette depuis Paris.
Un service de car régulier relie également Aix-en-Provence TGV directement à Gap.
Vous pouvez planifier votre trajet en train via le site Oui SNCF, utilisable depuis toutes les grandes villes européennes.
Nous offrons une réduction de 3 % à toute personne voyageant en train plutôt qu’en avion (trajets internationaux). Mentionnez-le simplement lors de votre réservation.
EN AVION:
Les aéroports les plus proches sont Marseille (MRS) et Grenoble (GNB). Depuis Marseille, un service de car régulier relie directement Gap toutes les deux heures et demie. Depuis Grenoble, il faut prendre la navette de l’aéroport jusqu’à la gare, puis le train de Grenoble à Gap.
N’hésitez pas à nous demander des options de transport lors de votre demande : nous sommes devenus experts pour acheminer nos voyageurs dans cette magnifique région !
